Sobre Nosotros.

NUESTRO PEQUEÑO EQUIPO DE GRANDES

En la cara visible del local, contamos con seis camareros repartidos en horarios distintos para cubrir todo el horario de apertura. Además, el equipo de cocina formado por dos cocineros perfectamente cualificados y dos ayudantes de cocina. Todos ellos seleccionados para ofrecer un servicio de calidad acorde a los platos preparados minuciosamente.
ME PRESENTO!!

Hola! Soy Sara Bosch Jurado, y tengo el placer de regentar mi propio restaurante. Soy una apasionada de la alimentación y nutrición sana vegetariana. Me consideran una persona abierta, alegre y empática por eso disfruto con el trato directo a las personas.


Misión

Crear conocimiento de un método alimenticio alternativo a la carne. Con vegetales ricos y sanos. Crear sensibilidad que genere empatía con el reino animal y que esta, a su vez, provoque un cambio individual que llegue a un gran colectivo.

Visión

Seguir creciendo en este ámbito de la restauración dentro del mundo vegetal y abrir nuevos establecimientos con esta filosofía y valores.

Valores

Respeto, empatía y salud por y para todos los habitantes del planeta.


NUESTRA FILOSOFÍA

Nos encanta nuestro trabajo y lo que hacemos

Abogamos por el respeto a todos los animales que como nosotros, los humanos, deberían vivir libremente por el mundo. Creemos en una alimentación sana, nutritiva y completa a base de vegetales variados.

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